1、籴米其实就是买入米粮的意思。籴字其实是一个会意字。它的上半部分是入，下半部分是米。能够比较形象地看出是收入米粮的意思。

2、北宋的大文学家苏轼有一首诗，诗名就叫做籴米。其中有一句诗写道籴米买束薪，翻译过来的意思就是买米买一捆柴。在元代的杂剧作品《包待制陈州粜米》中也有写到：你来籴米，将银子来我秤。由此可见籴米一词有着较为久远的历史。