1、传闻后羿射杀九日降妖兽有功，西王母赐其不老仙药，服下后可列位仙班，后羿舍不得嫦娥自己在凡间，想与嫦娥共度余生，便将仙药交于妻子嫦娥保管。这事刚好被门徒蓬蒙看到心生歹念，便趁后羿外出逼迫嫦娥交出仙药，嫦娥情急之下吞下仙药向天上飞去。

2、但是成了神仙就不能轻易回到凡间了，由于对后羿的思念便选择了离后羿最近的广寒宫一人孤寂常日玉兔为伴。后羿知道后心痛不已，日日思念，一位仙人便给后羿指点方法，八月十五月圆之夜，用面粉做成圆月形状，在呼唤嫦娥的名字就可以团圆了，后羿照做果然见到了月中飞来的嫦娥。

3、后来各种面粉做出来的圆团就演变成了如今的各式月饼。八月十五这天由家中长者将月饼按人数切成块，每人一块，如有人不在家者便为其留下一块，表示合家团圆。