洋桔梗株态典雅,色调清新淡雅。盆栽用于点缀居室、阳台或窗台,呈现浓厚的欧式情调。如成片摆放宾馆。音乐茶座、商厦橱窗、银行休息室和楼梯转角处,表现出高雅豪华的气氛。若剪下几支紫色的洋桔梗为主花,配上白色百合花和柳枝,插入竹篮,形成中西合璧,如诗如画,令人陶醉。
除去萎凋的花朵可促进顶端花苞的绽放,以及增长瓶插寿命。洋桔梗应避免置於过热的环境,为使分枝上的花朵绽放更持久,应勤於换水并将花梗重切。
盆栽的洋桔梗虽然对乙烯不敏感,但在运输过程中,也出现花朵萎蔫的乙烯毒害现象,可在上市前2周喷洒0.3~0.4毫摩尔1升硫代硫酸银1次,以提高洋桔梗盆花的品质。