1、冰箱保存鼠曲草可以分为两种方式:一种是冷藏;另一种是冷冻,其中冷藏保存鼠曲草的话,温度控制在3-10度之间,避免叶片上有水分残留,可以放1周左右。

2、而冷冻保存温度在零下18度左右,几乎没有细菌、霉菌等其他微生物滋生,能放1-3个左右,但最好是尽快吃掉,以免口感和营养流失。