1、不能直接用水冲洗电饼铛，那样容易让水流入电饼铛内部，处理不当会对电饼铛造成损害。

2、正确做法是先拔电源，让电饼铛冷却，20分钟左右，用手摸下电饼铛，微热就能开始清洗了。先拿纸巾把电饼铛残留的油渍吸掉，接着拿抹布蘸少许的水，轻擦电饼铛的托盘，尤其是两处连接的位置和部分四角别放过，最后再用湿纸巾把电饼铛的托盘擦干，内部清洗完毕。外部用湿纸巾蘸少许洗洁精清洗，洗后再用干毛巾擦干即可。