文章目录:
1、黑布林不能和什么同食 怎么挑选黑布林
2、健康饮食:洋葱不能与什么同食
3、橘子不能和什么同食 这些要注意了
4、甜美多汁的石榴跟什么不能同食
5、鸭肉不能与什么同食
6、猜你喜欢:
1、黑布林不能和什么同食 怎么挑选黑布林
黑布林在中国不是十分的常见,它又被叫做黑李子,是一种美国的进口产品,营养极其的丰富。它具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。那么本期的食物相克,为你解析。
黑布林不能和什么同食
不能和豆制品一起吃
1、黑布林和豆皮。食物有相宜与相克的分别有的食物不宜与其他的一些食物一起食用,比如黑布林不能和豆皮一起食用,容易引起剧烈的腹痛,腹泻。
2、黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中经常食用的一种豆类食物,营养丰富,黑布林也是夏季水果中的珍品,营养价值极高,可是这两种东西一起食用就会导致腹泻,腹痛。
黑布林不宜与鸡、鸭等肉质食用
黑布林的水分含量较高,而且属于凉性水果,鸡胸脯肉的动物油脂含量较高,在食用鸡胸脯肉之后需要分泌大量的胆汁才能将油脂充分的分泌,在这时候食用凉性的水果,容易刺激胃肠,是胃肠分泌功能紊乱,导致油脂的分解吸收不完全,引起腹泻。
不宜与凉性主食一起食用
黑布林作为夏季的一种水果,一般在餐后食用,所以主食尚需加以注意,食用凉性主食后不宜食用黑布林。寒性主食包括:小米、荞麦、大麦、绿豆、青稞等
不宜与凉性蔬菜一起食用
凉性的蔬菜也会促使身体偏向与虚寒状态,所以在食用凉性蔬菜后也不宜食用黑布林。寒性蔬菜包括:苦瓜、冬瓜、海带、竹笋、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。
不宜与凉性水果一起吃
黑布林本身属于凉性水果,所以不宜与其他凉性水果一起食用,否者导致机体内凉上加凉,容易引起腹泻。寒性水果包括:梨、柿子、柚子、甜瓜、苹果、草莓、琵琶、香瓜、樱桃、桑葚、葡萄、菠萝、猕猴桃等。
如何挑选黑布林
1、看颜色。
黑布林的外皮是紫黑色的,颜色比较稍深的,外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。
2、看外形。
外形呈扁圆形状,表皮圆润的是新鲜黑布林,根据品种的不同,也有呈桃形的。
3、看表皮。
表皮要求完整,没有损伤,没有划伤,还要看表面的光泽度,表皮光亮的才好。
4、用手捏。
用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。
5、闻味道。
拿起黑布林来闻一下,如果是新鲜的,能闻到一股淡淡的甘甜味,因为黑布林的糖度还是比较高的。
2、健康饮食:洋葱不能与什么同食
随着时代发展,物质越来越丰盛,各种食材可以说在菜市场都可以买到的,但是也因为如此人们更加的重视身体的健康了,在中医中有很多相生相克的讲究,你知道洋葱不能和什么同食吗?本期健康饮食文化带你去了解一下。
营养学中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含vc的就不可以一起吃,它们如果一起吃的话,就会形成一种俗称“砒霜”的东西,很容易使人中毒!
洋葱+蜂蜜:
洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
洋葱+虾:
洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。
洋葱+海带:
洋葱和虾不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
洋葱+鱼:
洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
3、橘子不能和什么同食 这些要注意了
橘子是我们日常生活中十分常见的一种水果,含有丰富的维生素c,酸酸甜甜的滋味也征服了不少人的味蕾,加上冬至过后吃了也不上火了,乃冬季最佳水果之一。那么本期的食物相克,为你解析。
1、黄瓜:橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素c分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼:鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。
3、蟹:柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
4、花红:花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。
5、牛奶:橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素c发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
6、动物肝脏:柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素c,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素c氧化,从而失去原有营养价值。
7、萝卜:橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。
8、鸡蛋:鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
9、龙须菜:柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收。
10、药物:服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素c,服用维生素k、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
11、兔肉:兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。
12、豆浆:豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
4、甜美多汁的石榴跟什么不能同食
又是一年双十一,又是一日虐狗节。每当逛着微博朋友圈的时候最为心痛的时候不是他们的合照秀恩爱,而是男朋友给女朋友剥石榴!剥石榴!!!如此深受情侣喜爱的石榴不能跟什么一起吃呢?
那么,本期健康饮食文化带你一起去了解一下吧!
1、石榴+螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、石榴+西瓜
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、石榴+土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、石榴+海参
不易消化,海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、石榴+红萝卜
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
7、石榴+西红柿
影响营养素的吸收,西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。
8、石榴+人参
人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
5、鸭肉不能与什么同食
鸭肉既美味又健康,是人们秋季十分喜爱的一种食物。作为餐桌上的美味佳肴,虽然它是人们优良的进补品,但是也要注意一和什么一起吃。乱搭配的话反而会引起反效果,那么鸭肉与什么食物相克呢?本期的食物相克,为你解析。
1、鸭肉不宜与鳖同食。
鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿,腹泻,所以鸭肉与鳖忌一同食用。
2、鸭肉不宜与黑木耳同食。
黑木耳不宜与鸭肉同食,因为鸭肉味甘性凉,同时吃容易产生消化不良,引起身体的不适。
3、鸭肉不宜与栗子同食。
鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的,所以两者不宜一起食用。
4、鸭肉不宜与兔肉同食。
吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的,与鳖类似,因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话很容易会导致腹泻,水肿等情况出现,所以不建议两者同食。
5、鸭肉不宜与鸡蛋同食。
鸭肉性寒,不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食,否则容易打伤人体中的元气,不建议两者一起食用。
6、猜你喜欢:
鸭肉不能与什么同食石榴不能和什么同食