文章目录:
1、早餐怎么吃热量低有营养 这样效果佳
2、懒妈妈也不怕麻烦了!儿童的营养早餐
3、早餐营养粥推荐,早餐喝粥,一生不愁
4、早餐吃什么最有营养又减肥
5、早餐要有3种食物才营养
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1、早餐怎么吃热量低有营养 这样效果佳
早餐作为人们一天的第一顿食物,对于身体健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那么早餐要怎么样吃才能既能保证营养又热量低呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、洗漱后先喝一大杯水
刷牙后倒一杯温开水,先含一小口水滋润口腔,再慢慢咽下,饮用量控制在200毫升左右。水分缓缓进入胃肠道,可以充分唤醒身体内各个器官,消除晨起的困倦感,同时还能补充睡眠中流失的水分,稀释血液浓度,促进肠道蠕动和排便。
2、控制热量
早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的,大概是400到500卡,可以选择稀饭、包子、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食,选择牛奶、豆浆或者酸奶适当补充蛋白质。
3、早餐不怕吃多
如果你怕胖,每天早餐都掂量着吃,那就大可不必。因为,在早餐之后我们会迎来一天的工作,早餐摄入的那些热量都会变消耗光光的。至于具体摄入多少热量为宜,中国营养学会建议成人早餐能量摄入为700大卡左右。但每个人情况不同,大家可以根据自己情况适当调整。
4、早餐最佳进食时间
为了能节约时间,很多人都是买了早餐到公司吃的。在你醒来到你吃上早餐这段时间里,你的肠胃忍受了较长时间的饥饿。长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多,影响肠胃健康。建议早餐在起床后的半个小时吃。时间大概是6:30~8:30。
5、营养早餐推荐
脱脂牛奶+全麦面包一块+一小把坚果
八宝粥一碗+苹果一个
葱花饼+煮鸡蛋+小米粥+亚麻籽粉+烤红薯+凉拌豆角+开心果+水焯西兰花
面包+杂粮粥+核桃+杏仁+菠萝+煮鸡蛋+水焯西兰花
2、懒妈妈也不怕麻烦了!儿童的营养早餐
营养专家指出,不吃早餐的人,体内正常的血糖水平很难维持,低血糖症状会导致人的精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等,直接影响学习与工作,更不用说对正值发育的小朋友们是怎样的伤害了。那么今天的营养早餐食谱就为你介绍,简单快捷又营养美味的儿童营养早餐。
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素c和e的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2—3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、香肠燕麦粥
取鸡肉香肠1条,切成细丝,再将准备好的青菜叶剁碎备用。小锅里放水烧开,加燕麦片、香肠丝和青菜末煮开,再煮2分钟就关火,盖上盖焖5分钟就好了。
5、火腿西多士
吐司切去片,在吐司片上放两片火腿,在火腿上放好奶酪,接着再放两片火腿,盖上另一片吐司。随后将鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可,平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用吸油纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
3、早餐营养粥推荐,早餐喝粥,一生不愁
粥是广受中国人喜爱的食品,米粥本身柔滑滋润,易于消化,适用于大多数需要滋养肠胃的人群,而与各种食材相搭配的粥,更是味道鲜美又营养丰富,实乃保健养生之佳品。那么今天的营养早餐食谱就为你推荐几款营养早餐粥的做法,一起来看看。
干酪面包粥
材料:面包片1片
调料:牛奶,干酪粉各适量
做法:
1、将面包的四个边沿剪掉,留中间的面包撕成小片待用。
2、把撕碎的面包小片加入牛奶用小火熬煮,煮成糊状后撒上干酪粉,搅拌均匀即可。
芡实山药粥
材料:芡实,山药各30克,糯米50克
调料:白糖适量
做法:
1、芡实洗净,山药去皮洗净,切片,糯米淘洗干净备用。
2、芡实,山药,糯米放入沸水锅中煮成粥。
3、待米煮至熟烂,加入适量白糖调味即可。
陈皮粥
材料:大米100克,陈皮30克
调料:白糖适量
做法:
1、将陈皮洗净,研成粉末;大米淘洗干净,用清水浸泡片刻,捞出,沥干水分。
2、锅中放入大米和适量水;先用大火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入陈皮末和白糖,再略煮片刻即可。
茯苓红枣山药粥
材料:茯苓,山药各20克,红枣30克,大米100克。
调料:白糖适量
做法:
1、红枣洗净;山药去皮,洗净切片备用。
2、茯苓,大米洗净放入锅中,加入山药片,红枣和适量水,先以大火煮沸,再转小火熬煮成粥,最后加入适量白糖调味即可。
4、早餐吃什么最有营养又减肥
有句话说的好,早上要吃的好,中午要吃的饱,晚上要吃的少。一日之计在于晨,早餐对于工作生活是十分重要的,吃好早餐干什么都有精神和力气。那么早餐吃什么比较好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、多吃鸡蛋
研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。
3、进餐前先喝茶水
可以在肠胃形成隔膜,有效防止过多油脂的摄取。茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。
4、多吃杏仁
它所含的镁,是身体产生能量和维持血糖的必需品,而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素e等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
5、多种组合,均衡营养
早餐不要仅摄入一种营养素:要包含碳水化合物(玉米,红薯,馒头,粥等);蛋白质(蛋类,三文鱼,豆腐等);如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了。
5、早餐要有3种食物才营养
一年之计在于春,一日之计在于晨。对于我们的身体健康来说,早餐是我们非常重要的一顿餐,早餐是非常的讲究,不能因为睡懒觉而不吃早餐,不然对以后的身体健康有很大的影响,但是乱吃也是不提倡的,到底应该怎么吃呢?
那么,本期健康饮食文化带你一起去看看吧!
首先,要淀粉类的食物
早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
其次,蛋白质不能少
维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果
如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
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