立春农耕始 立春 耕种

星座解梦2023-11-05 00:20:54未知

立春农耕始 立春 耕种

文章目录:

1、立春农耕始 32种南方蔬菜种植时间表

2、立春吃什么蔬菜 哪些适合养生呢

3、霜降适合种植什么蔬菜 需要注意哪些事情

4、南方立春吃什么食物

5、猜你喜欢:

1、立春农耕始 32种南方蔬菜种植时间表

明天是2018年2月4日,一年一度的立春节气。在农耕时代,立春的到来就代表着新一年农耕生产的开始,因此作为重要的农时,受到人们的重视。2018年的立春近在眼前,各地新一年的春耕再过不久也将陆续展开,那么就让老黄历为你整理,32种南方蔬菜种植时间表。

1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20—25度,叶片生长适温15—20度,肉质生长适温13—18度。(冬萝卜:8—9月播种,10—12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2—3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)

2、胡萝卜:种子发芽适温20—25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜:9—11月播种

4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9—10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜:生长适温15—20度

6、茎用芥菜:秋季播种

7、芹菜:7月上旬—12月

8、菠菜:15—20度为生长适温,秋播为主8—12月均可播

9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1—2月播种或扦插

10、苋菜:生长适温23—27度,2—10月播种,30—50天收获

11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬—10月播种

12、香菜:生长适温15—20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬—11月播种

13、薄荷:一年四季

14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬—9月初播种,于11月至翌年3月采收

15、茄子:四季栽培。春茄9—10播种,12月定植,翌年4—6月采收;夏茄2—3播种,4—5月定植,6—8月采收;秋茄3—4播种,4—5月定植,7—11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11—12月采收。

16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2—3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收。

17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12月—翌年1月直播,2月定植。

18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种。

19、南瓜:与黄瓜相似。

20、丝瓜、苦瓜:2—3月春植;夏植于4—5月播种育苗,秋植7—8月催芽直播。

21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25—32度,2月下旬播种。

22、葫芦:生长适温20—25度,2月播种。

23、豌豆、荷兰豆:9月中旬—12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种。

24、蚕豆:生长适温14—16度,冬季播种。

25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种。

26、毛豆:发芽适温15—20度,生长适温20—25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。根据品种不同播种,最迟可在7—8月播种,9—11月采收。

27、四季豆:1—3月春播,9—10月秋播。

28、扁豆:生长适温20—25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。

29、土豆:冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。

30、姜:2—3月种,7—9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。

31、大蒜:收蒜头的在9—11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。

32、韭菜:11—12播种,翌年3—4月定植。

2、立春吃什么蔬菜 哪些适合养生呢

不管在哪个季节,哪个节气当中,最不可缺少的就是蔬菜了,这是因为蔬菜中所含的物质是我们人体所需的物质,那么立春吃什么蔬菜呢?哪些适合养生呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

立春吃什么蔬菜

荠菜

在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜的营养价值也很高,尤其是维生素c、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为,荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。

春笋

说到吃春,不得不提的

3、霜降适合种植什么蔬菜 需要注意哪些事情

霜降的气温是不断往下降,慢慢的进入冬季,而在霜降的时候也是适合种植一些蔬菜,那么霜降适合种植什么蔬菜呢?种植蔬菜有哪些需要注意的事情呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!

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霜降适合种植什么蔬菜

菠菜

又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

芹菜

在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。

芹菜是喜冷凉的蔬菜,在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛,产量高,品质好。在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长。所以露地芹菜以秋季栽培为主,面积最大,但芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式,基本上形成可周年生产供应的栽培制度。

白菜

原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

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霜降种植蔬菜需要注意哪些事情

秋季大棚菜管理

番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒,晚上关严风口,四周围一道草帘;并适时浇水和及时采收。对于不能转色的番茄果实,在温度降至5℃以上时及时采收,放到温度较高的温室或闲置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。

大白菜的管理与采收

秋播的大白菜正值包心后期即将收获,由于今年9月-10月温度偏低,所以包心较慢,要加强后期浇水管理,保持土壤湿润状态。一般每隔5-7天浇水一次,要求水量均匀,防止大水漫灌,在采收前7-10天停止灌水。气温降至0℃前及时砍菜,以防受冻,一般平原地区在11月3日-7日,延庆、怀柔等北部山区要根据气候变化提前5-6天。

秋冬日光温室菜定植和管理

越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期,要提前10天做好施肥和整地工作,选择晴天定植,做到适当浅栽、密度适宜,及时浇足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值开花结果期,要加强中耕松土、绕蔓绑蔓、整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、浇水追肥等管理,促使多坐商品率高的果实。

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清洁田园和耕翻土地

露地喜温性蔬菜,要及早把地里的植株、根茬收回来,集中进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理。上冻前耕翻土地,在城市上风口的地块,可种植越冬根茬菜或油菜,防止土地裸露形成粉尘,避免对城市空气造成污染。

4、南方立春吃什么食物

南北文化的差异体现在生活的方方面面,最与我们息息相关的就是饮食了。逢年过节摆放在我们的餐桌上食物,南方北方的差异一眼就能看出来。即使是在二十四节气这样的日子,饮食上也有所不同,那么南方立春这天吃什么呢?

一、立春萝卜汤

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的习惯,立春属乍暖还寒之际,在南方,立春这天都会炖点萝卜汤,美其名曰“立春萝卜汤”。在南方,萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。

二、韭菜炒鸡蛋

春天的韭菜香气溢人,韭菜鸡蛋碎清新且下饭,与韭菜鸡蛋饼比起来,没那么油腻,实在是居家必备的快手菜。

三、生菜

立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。”芦菔即萝卜,春饼就是薄饼,生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。

四、春卷

春卷分饼和菜两部分,卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼,讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油,为的是不让饼和饼之间粘连,同时吃起来口感也较为爽滑,配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜,一软一硬,口味一流。说完了饼,我们再来看看春卷里的菜。

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