文章目录:
1、莲藕和什么一起煲汤好 介绍3款食谱
2、香蕉和什么一起吃减肥 推荐4款食谱
3、4款冬季养生汤食谱介绍
4、莲藕不能和什么一起吃 禁忌有哪些
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1、莲藕和什么一起煲汤好 介绍3款食谱
莲藕作为一种老少皆宜的美食,自古代从印度传来就十分的受欢迎。无论是清炒、或是炖煮、凉拌均可,烹饪方式多样,口感清脆,有着很好的养生功能。那么你们知道莲藕和什么一起煲汤好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
一、姬松茸莲藕汤
姬松茸也叫巴西蘑菇,是一种名贵的食用菌。菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。用莲藕和姬松茸一起煲汤,味道清甜,汤鲜味美。
材料
姬松茸,莲藕,花生,胡萝卜。
做法
1、姬松茸一把,洗净。
2、加水浸泡。
3、莲藕去皮切块,胡萝卜洗净切块,花生洗净。
4、锅中加入足量的水,放入蘑菇和莲藕,把泡蘑菇的水也倒进去。
5、煮沸腾后改小火炖一小时,中途加入花生和胡萝卜,最后出锅时加一点盐调味即可。
二、木耳素莲藕汤
材料
黄豆,莲藕,木耳,冬菇,菜脯,马蹄
做法
1、黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块。
2、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。
3、冬菇用冷水冲洗、泡软,刮去蒂上的黑色物质。
4、菜脯用水搓洗乾净;马蹄去皮。
5、把水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火煮开,转小火煲两个小时,即可品嚐。
三、玉米莲藕汤
材料
莲藕1节、玉米1个、红枣6枚、花生1把、盐适量
做法
1、用热水把红枣和花生泡开10-15分钟;
2、莲藕去皮切片,用盐水浸泡10-15分钟;玉米切段;
3、所有材料放进锅中,加水至基本没过材料;
4、电饭煲2-2.5小时或慢锅5-6小时;起锅加盐。
2、香蕉和什么一起吃减肥 推荐4款食谱
香蕉是我们日常生活中十分常见的一种水果,它的营养价值很高,又有着很好的饱腹感,深受人们的喜爱。特别是很多女性把香蕉当做减肥餐来食用。那么香蕉和什么一起吃减肥效果好呢?本期的减肥饮食,为你解析。
1、山药薏米香蕉糊
原料:山药、薏仁、香蕉
做法:山药和薏仁各50g,温水冲开,加入一根香蕉,用搅拌机打成糊糊即可。
小贴士:这款山药薏米香蕉糊不仅能助你消肿排毒,还能有助于养颜。常食用就能达到减肥瘦身、养颜美容的功效。
2、香蕉豆浆
原料:香蕉1根,无糖豆浆100毫升
做法:
a、香蕉去皮,切成3cm块状
b、将豆浆、香蕉放入果汁机
c、用用果汁机榨30秒,知道香蕉变成泥状,与豆浆融合
d、倒入杯子就完成了。但因为香蕉豆浆放久了就会酸化变成茶色,建议完成后立即饮用。
小贴士:香蕉能有助于润肠通便,而豆浆具有丰富的营养,这款豆浆能使你快速排毒,让你远离腹部赘肉的烦恼,轻松瘦出小蛮腰哦。
3、香蕉玉米燕麦粥
原料:香蕉、玉米片、燕麦、蜂蜜
做法:将香蕉去皮切段,倒入搅拌机中打成汁,再将其煮开,尔后倒入些许玉米片、燕麦,将其煮软后撒些许蜂蜜,搅拌一会即可食用。
小贴士:香蕉玉米燕麦粥能使你产生饱腹感,还能有助于润肠通便哦。
4、酸奶香蕉
原料:发酵型浓稠的酸奶,香蕉适量
做法:
a、香蕉切成小丁片状备用
b、取2/3香蕉丁入搅拌机搅拌,加入酸奶一起搅拌均匀后,取容器,铺一层香蕉丁,倒入一部分香蕉酸奶,一直到填满,上面用彩塘点缀。
c、用冷藏过的酸奶和香蕉,也可以做好后直接入冰箱冷藏。
小贴士:香蕉酸奶减肥法是一种健康的饮食减肥方法,香蕉具有润肠通便能帮助体内排除毒素和宿便,同时酸奶能清肠,加快胃肠蠕动的功效,排毒而且养颜。
3、4款冬季养生汤食谱介绍
一到冬天天气就变得寒冷,这时人们就会煲汤暖暖胃,其实不同的季节有各自适合的汤,养生汤的滋补作用也大不相同,而冬季煲什么汤喝了更加驱寒养生呢?那么本期的饮食文化为大家介绍下冬季养生汤。
冬季养生汤
莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血
4、莲藕不能和什么一起吃 禁忌有哪些
说起莲藕大家一定十分熟悉,哪吒的身体就是用它拼接起来的。它原产于印度,不过很早就传入中国了,药用价值十分高,有着很好的滋补效果,那么它不能和什么一起吃呢?本期的食物相克,为你解析。
莲藕不能和什么一起吃
1、莲藕+大豆
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
2、莲藕+动物肝脏
藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大,特别是在冬天对于虚弱的身体来说伤害十分的大。
莲藕的禁忌
1、切过的莲藕不宜直接存放
生活中很多人都遇到过切开的莲藕用不完的情况,这个时候用不完的莲藕就不要直接放在室内了,要么马上使用,要么应该用保鲜膜贴上切口,放入冰箱保存。因为切过的莲藕容易变黑腐坏,对人体不利。
2、不要用铁锅制作莲藕
用铁锅、铝锅来煮莲藕虽然不会对人体造成直接的伤害,但是会导致煮熟的莲藕变黑变丑,影响人的食欲,建议用陶瓷或不锈钢的器皿来煮。
3、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
本来脾胃不好的人,大便稀溏的人,如果吃多了寒性的莲藕,容易加重病症,可能会引来胃痛。
4、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏是寒性的,所以产妇最好不要太早的食用它。
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