文章目录：

1、茶文化知识大全之洞庭碧螺春

2、茶文化知识大全之潮州工夫茶

3、茶文化知识大全之乌龙茶

4、茶文化知识大全之武夷岩茶

5、茶文化知识大全之中国茶道文化

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1、茶文化知识大全之洞庭碧螺春

我们知道中国茶文化是非常源远流长的，其饮茶历史已经上千年并影响着世界，所以茶叶的种类、茶道、茶具等相关知识也是琳琅满目数不胜数，碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。那么今天的茶文化知识，就给大家来介绍下洞庭碧螺春吧。

碧螺春的起源

相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞

2、茶文化知识大全之潮州工夫茶

说到中国的茶文化，不仅仅是其茶叶的种类之多，更是其茶艺的博大精深，随着茶叶的广泛流传，各个具有地方特色的茶艺文化也随之兴起，而独特的潮州“工夫茶”就是其中一种，那么今天就和小编一起来看下吧。

潮州工夫茶的起源

特色的潮州茶文化——潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及中国，远及海外。

潮州工夫茶的主要内

3、茶文化知识大全之乌龙茶

相信乌龙茶的大名大家都早有耳闻了，因为对于不少的茶类饮料就是用乌龙茶所制成的，乌龙茶也是非常有中国特色的茶叶，其名声早已传播海外，而乌龙茶也是中国东南部的代表性茶叶，属于清茶类，今天的茶文化，小编就带大家来认识下乌龙茶吧。

乌龙茶的起源

《闽通志》载，唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年（977年）已产制龙凤茶，宋真宗（998年）以后改造小团茶，成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏，监督制造贡茶的蔡襄，特别称

4、茶文化知识大全之武夷岩茶

说到武夷山，其茶文化可谓是其精华，自古以来，武夷山就成为了皇室的贡茶之地，可见武夷山这东南秀地就是产茶最得天独厚的地方，武夷山茶叶种类众多，其武夷岩茶也是中国传统名茶，历史悠久。今天小编就带大家来认识下这款茶叶吧。

武夷岩茶的起源

商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名，唐朝元和年间（公元806－820年）孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。清代是武夷岩茶全面发展时期，武夷茶区

5、茶文化知识大全之中国茶道文化

说起茶道，很多小伙伴都不会陌生，但是很多人都会将茶道与日本联系起来，的确日本的茶道文化已经流行于世界，殊不知其实是起源于中国，后来逐渐传至海外的，那么今天的茶文化就和小编来看看，什么是茶道文化吧。

什么是茶道

茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

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