锦葵的果实具有落花生般的味道,它的别名又称为:妖精的起司、起司之床等等。因此它的花语是-风味。 受到这种花祝福而生的人,具有一股不为人知的独特气质,必须让人细细品味才能发掘其中的美。也许刚开始并不引人注意,但是经过几次的接触,很容易让人萌生想关心,进而滋生爱苗的情欲。
在古代的基督教中,有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,因循于教会在纪念圣人时,通常是以盛开的花朵来点缀祭坛所致。而到了中世纪后,在天主教修道院内,更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便把366天的圣人分别与不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。由于当时大部分的修道院都位于南欧地区,南欧又属地中海型性的气候,非常适合栽种花草,各种花百花竟放,每一种花都有着丰富的含义。
锦葵用于花坛、花境,或作为背景材料。可用来做香茶,香茶的颜色可变,在蓝色的茶滴入柠檬可变为粉红色,因此非常受欢迎。