清明时节喝什么茶瘦身又祛春火 清明节气喝什么茶

星座解梦2023-10-05 20:05:59佚名

清明时节喝什么茶瘦身又祛春火 清明节气喝什么茶

文章目录:

1、清明时节喝什么茶瘦身又祛春火

2、清明时节经典美食有哪些

3、立夏时节想瘦身,快来尝试这些食谱

4、清明时节节令养生吃什么

5、清明食俗 既养生又祛春火

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1、清明时节喝什么茶瘦身又祛春火

清明既是二十四节气之一,也是我国传统节日。对于季节养生,大部分人还是比较上心的,那么清明时节喝什么茶瘦身又祛春火呢?接下来就由和老黄历来为大家解答,且随小编一起来看看吧!

玫瑰麦冬茶

玫瑰花15克-20克,麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后,将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容肌肤,起到淡斑的作用,还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效,也很适宜春季饮用。

甘草茶

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。取甘草10克、茶叶5克、盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

菊花茶

黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。泡饮菊花茶时,取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多,可用透明的茶壶),用100度纯净水冲泡3至5分钟即可。

桑菊茶

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

茅根银花茶

取鲜白茅根40克,金银花20克。在锅内加水1000毫升,放入两药煮沸,去渣,再加冰糖20克,调味即成,每日1剂,频饮。可清热解毒、清咽利喉,对病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。

绿茶

绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且,绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等,败火效果很好。如果大便不通畅,郁火繁盛,喝点铁观音也可以。

薄荷茶

用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

罗汉果茶

罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。可以清胃凉血。

决明子茶

决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

2、清明时节经典美食有哪些

每一个季节都有应季美食,特别是逢二十四节气或传统节日,会有相应的必备美食,那么大家知道清明时节的经典美食有哪些吗?接下来就由和老黄历来为大家解答,且随小编一起来看看吧!

青团子

清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用艾叶(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。

馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。馓子方便易作,用面粉加少许食盐和调料,用水调和,揉成面坯。然后再搓成条状,上面洒抹一些菜籽油。等面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,粗细均匀一致,折叠造型,放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候,炸成大把或小把的,便是黄脆脆的馓子了。

清明果

清明果,形状有些像饺子,但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾的植物做成的,将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起,做成碧绿色的面团,鲜嫩欲滴。清明果的馅也是很讲究的,制作精细。有熏肥肠伴芥菜末的,有豆腐干和着韭菜的,还有其他各类美味的搭配。清明包果包起来和包饺子有异曲同工之效,但包清明果似乎更精致些,那褶折得就像花边一样。

清明螺

清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

乌稔饭

关于清明食俗,不能不提到畲家的“乌稔饭”,南方闽东是畲族聚居地。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。

枣糕

枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。

润饼菜

清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。

春笋

春笋贵在鲜,贵在清新淋漓。南方最常见的做法是“腌笃鲜”,咸肉、火腿、春笋在一起煮,既是汤,又是一道菜。要是想吃得浓烈一些,则是油焖笋,重油重糖,焖得黄金透亮,不经意间,春笋成了荤菜,细品还有肉的质感。

子推馍

“子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。

3、立夏时节想瘦身,快来尝试这些食谱

现在人们的生活越来越好,老一辈人只有过年、甚至过年都不一定吃得到的大鱼大肉,如今已经成为寻常百姓的餐桌日常。而在吃多了山珍海味,饱啖过荤腥油腻以后,人们开始更多地追求身体的健康和形体的美丽,减肥瘦身随之成为热门话题。那么就让二十四节气为你介绍,立夏时节瘦身食谱。

牛奶红茶

材料:牛奶、红茶、白砂糖

做法:将牛奶倒入锅中,随后将红茶加入,并且要完全浸泡住,随后小火熬煮五分钟,等到牛奶的颜色变成咖啡色的时候就可以了,加入少量的白砂糖就可直接服用。

功效:红茶具有很好的暖胃以及刮油的作用,所以是非常适合养生减肥的食物之一。老中医告诉我们,红茶在进入身体之后具有暖胃以及暖宫的作用,同时还能够促进身体的代谢功能,分解过多的油脂。

红豆薏仁粥

材料:红豆60克、薏仁60克、红枣12颗、水适量。

做法:红豆、薏仁洗净后,分别泡水30分钟备用。将红枣洗净、切成两半、去籽备用。将汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣,倒入适量的水,以小火煮至熟烂即可起锅。

功效:红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能,加上以红枣替代热量高的糖,是一道极佳的减重食谱,当正餐或当点心都很适合。

炒素腰花

材料:鲜蘑菇200克、鲜笋尖50克、青菜心25克、精盐、料酒、酱油、白糖、味精、干淀粉、湿淀粉、香油各适量。

做法:将蘑菇去蒂洗净,用斜刀在正面剞花刀,扑上干淀粉。将笋尖切成旋料块;把料酒、酱油、白糖、精盐、味精和湿淀粉放入碗,调成芡汁待用。将炒锅置火上烧热下油,至五成热时倒入蘑菇划散,立即倒入漏勺沥去油,制成素腰花。原锅留油15克、把笋尖、菜心入锅煸炒,放入“腰花”,颠动炒锅,倒入调好的芡汁勾芡、淋上香油,起锅装盘即成。

功效:炒素腰花具有降脂、降血压、洁胃、通便、防癌等功能。所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有很好的功效。

4、清明时节节令养生吃什么

清明是我中华民族重大祭祖节日,同时也是二十四节气之一,由于气候原因,时下做到节食养生是相当关键的。那么清明时节节令养生吃什么好呢?接下来就由老黄历来为大家答,一起来看看吧!

五谷

清明时节养生要多吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等,这些种子植物营养十分丰富。另外,清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。

螺蛳

田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

菠菜

菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

山药

山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。

荠菜

荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

香椿

香椿是楝科植物香椿树的嫩叶,为春季佳蔬,尤以清明时节采摘为上。因此时芽叶肥嫩无丝,芬芳馨香。香椿不仅味美,且营养全面而均衡,其蛋白质含量居群蔬之首。

5、清明食俗 既养生又祛春火

阳历4月上旬初始,正是清明时节,时下我国南部地区气温逐渐上升,但是降雨频繁。那么清明时节祛春火养生吃什么好呢?接下来就由和老黄历来为大家解答,且随小编一起来看看吧!

清明食俗

清明这日,各地还有一些食俗。通常,清明节早上吃鸡蛋、单饼,喝麦仁、玉米仁或高粱米稀饭。

某些农村地区,人们在清明这天则常用小米饭、豆饼、干饭喂马、骡、牛、驴等大牲畜,以镐赏其一年的辛劳,故有“打一千,骂一万,清明节管顿饭”之说。

泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”。

“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼,或“擦饼”,再卷胡萝卜丝、肉丝、坷煎、芫萎等混锅菜肴,即可食用,甜润可口。“清明稞”是以糯米、小麦、地瓜干等碾粉作皮,包上糖豆沙馅,蒸制而成,香甜适口。

清明节吃“润饼菜”和“清明馃”,当为古时寒食节食俗之遗风。

俗话说,民以食为天。在清明节,老百姓所吃的食物具有特定的时节性,祭祖过后的食物更是具有独特的文化含义。因此说,清明的饮食习俗包容着历史的、地域的、民族的等方面的内涵。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。

各地都有独特的清明食物,如江南一带清明时节有吃青团子的习惯,而广东各地则比较流行清明吃祭祖过后的烧猪肉。除此之外,广东三大民系还各自习惯在清明节做些地方特色的食物。这些节日食物,不是注重祭祖所带来的祈福心理,就是侧重时令特色给人们带来的保健作用。潮汕俗语“时节吃时果”的意思就是到了时令就该吃应时的果蔬。此时的果蔬及相应食物,不但味美,还有养生效果,如潮州人清明节吃朴籽稞,就有清热祛火的功效。

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