食用假马齿苋的注意事项 食用假马齿苋的注意事项和禁忌

健康养生2023-09-07 00:03:51佚名

食用假马齿苋的注意事项 食用假马齿苋的注意事项和禁忌

  假马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,味道很好,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

假马齿苋的副作用

  刚开始吃假马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用: 假马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时,可引起恶心。

三种人要避免吃假马齿苋

  1、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食

  2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用

  3、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。

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