1、鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，具有健脑益智的功效，适合记忆力衰退的患者服用，可以增强记忆力；

2、鸽子肉中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素以及各种的维生素，适合体质虚弱的患者服用，可以改善头晕、疲乏的症状；

3、具有促消化的功效；第四种，具有滋补益气的功效；第五种，具有解毒的作用。