1、豆腐减肥法的注意事项：不要吃经过油炸锅的豆腐；需要搭配小菜来吃豆腐；在豆腐减肥过程中，需要多喝水，帮助排出豆腐燃烧脂肪后产生的代谢废物。

2、豆腐的确是减肥佳品。若是把豆腐取代白饭做为主食，建议搭配和其他的配菜一起吃，让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少，烹调时候可以搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物，不仅可以提高豆腐中营养物质的吸收，还能促进均衡饮食。