1、晚上睡前两小时最好早起空腹喝胶原蛋白，因为晚上是新陈代谢的高峰期。胶原蛋白完全吸收后，会进入睡眠状态，锁住肌肤水分，防止流失，从而达到更好的效果。

2、早上空腹喝是因为胃里没有东西，所以吸收效果好，暖胃。开始时建议早晚服用胶原蛋白两次，三个月后每晚服用一次。需要长期使用才能看到效果。要想达到美容效果，增强皮肤弹性，延缓衰老，还需要适当服用胶原蛋白。