1、天麻炖汤一般都是用干天麻，一次炖20g左右就行。

2、天麻是一种兰科植物天麻的根茎，食用天麻有很多好处，如息风止痉、平肝潜阳、止痛等，对于眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、小儿惊痫动风等有一定作用。