1、木瓜核是可以食用的。

2、很多人在吃木瓜的时候往往会将木瓜中的籽核挖出，只食用木瓜的果肉，所以很多人都觉得木瓜核是不能吃的，其实这是错误的认知，木瓜核可以食用，并且富含营养还具有一定的药用价值，但是因为口感苦涩，所以很少有人食用。