1、热性体质的人不适合喝姜水。

2、生姜性辣，在炎热的天气里，人们易出现口渴、口干、咽痛、汗多等热症，冬吃萝卜夏吃姜，所以适当吃点姜是有好处的，但不可贪多，吃多了会适得其反。

3、凡有糖尿病、痔疮、便秘、胃溃疡等病的人，消化不良者阴虚内热者均不能饮用姜水。