1、可以用来直接生吃的，但是在作为调味品的时候将它炒熟之后吃起来会更加美味，白芝麻生吃对身体健康也是非常有帮助的，而且还可以补充一系列的营养物质，适当的吃一些白芝麻，还可以调节我们身体中的胆固醇，预防一些疾病的发生。

2、白芝麻生吃，比如说可以将它做成喝到粥，而且还可以做成早餐来食用，比如说将白芝麻和黄豆混合在一起之后放入搅拌机中，将它打碎之后再添入适量的温水，喝起来是非常美味的，在早餐吃一些可以提供一天所需要的营养价值，并且对身体健康有帮助，除此之外，白芝麻的吃法也是有很多种的，而且生吃也是一种非常美味的食用方法，将它和一些花生黄豆混合在一起吃非常美味的，在日常生活中适当的吃一些，还有非常多的功效和作用，比如说可以起到补肝益气，润肤护肤的功效，使皮肤变得更加光滑和红润。