1、白菜和木耳是可以一起食用的，其中的营养素并不会相互影响彼此吸收利用，也不会产生有毒有害物质，不会对健康造成威胁，因此可以一起食用。

2、对于食物间不能一同食用的说法，多源于传言，可能与自身食物不耐受或食物不洁有关，目前也已证明多数其缺乏科学依据。