1、杏仁和山药可以吃。

2、常喝山药杏仁粥能改善皮肤敏感。冬季是咳嗽、哮喘的高发季节，常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生，降低对支气管的刺激，镇咳平喘堪称一绝。

3、材料：山药100克，杏仁5克，粳米80克。做法：山药去皮切块，杏仁去皮尖，洗净后与粳米同煮，粳米软烂后即可食用。