西洋参是补气首选药材，含多种营养物质，有补气养阴、清火生津的功效。常有人说西洋参不能和浓茶同喝，西洋参和绿茶能一起泡水喝吗？西洋参和茶叶一起泡水会怎样呢？
西洋参和绿茶能一起泡水喝吗
能一起泡水喝
绿茶含茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等有效成分，有提神清心、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴的功效，药理研究表明，常喝绿茶可以延缓衰老、预防辐射、降脂助消化、护齿明目的作用。西洋参又名洋参、花旗参，性凉、味微苦，补气养阴、清热生津，和绿茶一起泡水喝，可以消除疲劳、提神醒脑、清火除烦等。但要注意，绿茶中含有一定的鞣酸，鞣酸有收敛、吸附的作用，可能会影响西洋参的药效，建议泡水时减少用量。
西洋参能和茶叶泡水吗
西洋参忌浓茶
西洋参是一味珍贵的药材，除了含多种营养物质之外，还有较好的保健养生价值，常食用西洋参可以提高免疫、缓解疲劳、增强记忆力、调整血压和保护心血管、预防动脉粥样硬化。为什么说西洋参不能和茶同喝呢？是因为茶中含有一定的鞣酸，鞣酸容易与西洋参含有的有效成分发生反应，不仅会降低西洋参的药效，长久如此还会生成难以消化的沉淀，对胃肠道造成伤害。但是这种情况是在鞣酸达到一定量的时候，因此西洋参忌浓茶，西洋参虽然能和茶叶泡水喝，但控制好茶叶的用量也是十分重要的。
西洋参能天天泡水喝吗
不建议天天泡水喝。
西洋参有滋补身体的功效，能补气养阴、滋阴润肺、清火生津，进补西洋参讲究“非虚勿补”的原则，即身体无不适症状，不宜长期服用西洋参。西洋参属于凉药，适用于口干烦躁、咽干口渴、虚热烦倦、气虚阴亏、手心发热、咳喘痰血等症状，一般来说，连续服用10天西洋参后要停服7天，再继续服用，或在医生指导下用药。
西洋参和什么搭配泡水
西洋参枸杞泡水
原料
枸杞10克，西洋参10片。
做法
1.将西洋参放在水壶中，冲入500毫升作用的清水，煮开；
2.在杯中放入10粒枸杞，冲入刚刚烧开的西洋参水，即可饮用。
功效：益气补血、滋补肝肾。
西洋参麦冬泡水
原料
麦冬10克、西洋参4克、五味子6克、生姜3片。
做法
1.将药物放入砂锅中，加入冷水浸泡20分钟；
2.用武火15分钟左右，煮沸；
3.转用文火炖煮25~30分钟即可。
功效：补气养阴、清热润肺。
西洋参怎么吃效果最好
西洋参红枣粥
原料
粳米100克，红枣(干)10克，西洋参3克。
做法
1.将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜；
2.西洋参切碎，大枣洗净；
3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内；
4.再加些清水，文火熬60分钟。
功效：补气养血、养胃生津。
西洋参炖鸡
食材
鸡腿4只、西洋参粉20克、枸杞子20克、红枣6粒。
做法
1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。
2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。
4.起锅前放入少许盐调味即可。
功效：调养身体、补气养血。
