葡萄酒的妙用方法大全

健康养生2022-03-12 01:42:22admin

葡萄酒的妙用方法大全

葡萄酒是一种保健功效很好的饮料,除了食用价值,葡萄酒还有哪些妙用呢?一起来了解下葡萄酒在生活中的使用小妙招吧。

清洁皮肤

取适量红葡萄酒,将海绵放在葡萄酒中浸泡,用海绵以画圈的方式清洁脸部。使用红酒洗脸具有彻底清洁的作用,不仅能清除汗水、灰尘,残留彩妆和油脂也能一并去除。注意用来清洁皮肤的葡萄酒应该使用完全发酵的葡萄酒。

防粘锅和炒焦

在煎鱼的时候,脆嫩的鱼肉很容易粘锅,影响口味和品相,在煎鱼时,在锅里喷上小半杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅;炒洋葱时.加上一点白葡萄酒(平均一个洋葱加1/4小杯酒),可以防治洋葱炒焦。

去污渍、去异味

如果衣服上不慎沾有柿子汁,用红酒加浓盐水揉搓,即可取出污渍;而如果水壶用久了或是新买的水壶有异味,倒入适量红葡萄酒清洗可以去除水壶中的异味。

治感冒

患感冒时,可将“—小杯红葡萄酒在火上加热,打一个鸡强在酒里,然后用筷子或匙搅拌一下即停止加热,晾温后便可饮用。在加热后的红葡萄酒里加上一些柠檬汁和砂糖,治疗效果也不错。

保持火腿新鲜

如果从整只火腿上切下一块准备食用时,应将暂不食用的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,然后包好放在冰箱里。这样做可以保持火腿新鲜不腐。

处理不新鲜的水果

放置太久的水果即便没有腐败,也因为失去过多水分而变味。如果将不新鲜的水果放在葡萄酒中,加上些砂糖煮—下,就会发现经过上述处理的水果别有风味。

去柿子涩味

又红又大的柿子十分招人爱,但如果碰到涩柿子,吃到嘴里则风味大减。这时就可以从咬开的部分注入白葡萄酒,涩味就会消失。

葡萄酒冰块解暑

当使用电冰箱制作冰块时,可以试着在水中掺一些红葡萄酒,然后冻成冰块。这样的冰块放在大麦茶或冷面中食用解暑效果极佳。

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