1、韭菜和黄瓜是可以一起食用的，这两种食物搭配没有任何的禁忌，不会出现食物中毒的现象。

2、所以出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状时说明胃肠道功能存在问题，大多是急性胃肠炎。如果症状并不严重，可暂时不服用药物，注意清淡饮食，加强保暖，通常一周左右就会缓解。但如果症状没有好转，可以服用保护胃黏膜的药物或调理肠道菌群的药物进行治疗。