1、材材：口蘑250g、木耳10朵、开水少许、蚝油适量、青蒜2根。

2、口蘑去蒂洗净，切成片，备用。

3、木耳泡发，去蒂，洗净备用。

4、青蒜洗净，切断，备用。

5、炒锅里加入适量的食用油，烧热后放入口蘑，翻炒。

6、加入木耳一起继续翻炒，并且加入少许开水

7、加入蚝油一起快速翻炒几下。

8、最后加入青蒜快速翻炒几下。

9、可以出锅了。