1、如果鸡蛋吃得过多，容易引起胆固醇摄入过多，导致血脂升高，促进动脉粥样硬化的形成。

2、有肾功能不全的人鸡蛋吃得过多，导致蛋白摄入增加，对肾功能有不利的影响。

3、鸡蛋摄入过多，导致营养物质摄入过多，引起体重增加，使人发胖。