1、冬枣是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有维生素a、维生素e、钠离子、钾离子等诸多营养成分。少量的吃可以为人体补充丰富的能量、增加骨骼的强度、改善缺铁性贫血。

2、但是需要注意吃多之后冬枣中的糖分会迅速升高血糖，所以糖尿病患者不建议食用。而且冬枣之中的纤维素在大量进入体内之后可能会形成腹胀现象，不利于新陈代谢，所以不建议吃的特别多。