1、惊蛰节气适合吃生姜。

2、生姜有效的起到排毒的功效，除此之外它还具有很好的滋润功效。生姜不仅仅能够内服，同样还可以外敷，并且同样具有排毒滋润的功效。

3、比如被蜜蜂蛰了伤口又红又肿的时候，取少许浓度较高的生姜水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，同时红肿的情况也能得到有效的缓解。