1、吃彩椒可以预防心血管疾病。还能够有效地改善黑斑、雀斑。此外，还具有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒以及促进血液循环等等这些功效。

2、也可以让血液当中的良好胆固醇增加，让血管强健、血液循环转为良好，还能够改善动脉硬化的情况。