党参可以养血生津、补中益气、健脾益肺，是生活中常见的补气药材，党参鸡汤、党参红枣汤、党参粥等药膳，深受大家喜爱，那么党参什么时候吃最好呢？

党参什么时候吃最好

早上食用党参

党参有补中益气的功效，早上食用党参能够提神醒气，保持较好的精神状态，适用于气血亏虚、四肢乏力者。

下午食用党参

党参性平、味甘，能补中益气、养血生津，下午食用能够补气养血，党参有健脾益肺的功效，其含有党参多糖等成分，有抗溃疡的作用，适用于脾胃虚弱、脾虚食少者。

晚上食用党参

党参有养心安神的功效，其含有的皂苷、多糖等成分，使党参有抗惊厥、镇静、催眠的作用，晚上食用党参有利于进入睡眠，改善失眠、心悸等症状。

吃党参有哪些好处

党参为常见的补气药材，其药性平和，既能补气，又能健脾益肺、养血生津，适用于内热消渴、四肢乏力、脾虚食少、脾肺虚弱、热病伤津等症状。

党参含有党参多糖、党参皂苷等成分，常食用能够促进造血功能，改善记忆力，增强免疫力和抗衰防老。

党参可以每天吃吗

建议一周食用2~3次。

党参含有维生素、氨基酸、蛋白质及铁、磷、硒等微量元素，能为人体补充多方面营养，且药效较为广泛，善于补气，也能生津、健脾。

但长期大量食用党参，身体也会承受不住，容易出现内火过旺等症状，建议大家一周食用2~3次。

党参怎样吃比较好

薏苡仁党参粥

材料

稻米200克，薏米30克，党参15克。

步骤

1.将薏苡仁洗净后去除杂质；

2.党参洗净切成片，大米淘洗干净；

3.把大米、薏苡仁、党参置于锅中；

4.加入1000毫升清水，置武火上烧沸；再改用文火熬煮45分钟即成。

党参红枣炖排骨

原料

党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

制作

1.将党参洗净，切3厘米长的节,红枣洗净，去核；

2.排骨洗干净，剁成4厘米长的段；

3.将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段；

4.将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内；

5.加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟即成。

党参鸡汤

原料

鸡项1只，党参50克，胡椒根50克，红枣8粒。

方法

1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块；

2.胡根、党参、红枣（去核）分别用清水洗净；

3.将用料全部放入炖盅内，加开水适量；

4.盖好，用文火隔水炖3小时，调味供用。

吃党参的注意事项

1.不宜与萝卜同食。

萝卜有消气作用，与补气药材党参同服，会影响其药效吸收，自身营养价值也会遭到破坏。

2.不宜与浓茶同服。

浓茶里面含有丰富的鞣酸，鞣酸有吸附收敛的功效，与党参同食，会影响其的药效，而且容易产生不溶性沉淀。

3.不宜过量食用。

党参有补气养血、生津、健脾益肺的功效，过量食用容易滋补过度，出现上火的症状。

4.不宜与藜芦同服。

“诸参辛芍反藜芦”，党参反藜芦，两者同服可能会产生毒副作用。