掰玉米的时候很多人可能会觉得去玉米须很麻烦，但是你知道吗，这些扰人的玉米须其实有很大的用途呢，玉米须的功效与作用和食用方法及使用禁忌有哪些呢？赶紧get起来~

利尿消肿

玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。

有助肝胆健康

玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。

止血

因为玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。

清热消暑

夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气；玉米须还有开胃作用，炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

玉米须的食用方法

清热利尿-薏仁玉米须粥

材料：薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。

做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。

功效：可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

清热利尿-薏仁玉米须粥

材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。

做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。

功效：可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。

养阴清热-石斛玉米须茶

材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。

做法：上药水煎代茶饮，每日一剂。

功效：可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。

平肝清热-玉米须煮鸡蛋

材料：玉米须100克，鸡蛋2个。

做法：将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。

功效：具有平肝清热、利尿祛湿之功效，适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

玉米须的使用禁忌

玉米须没有副作用，但要注意用量，一般干的每次用3-5克就可以了，新鲜的可以适当多一些。