茵陈中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等，是生活中常见一种野草，也是一味珍贵的药材，具有清热利湿、利胆护肝的功效，常用来泡水喝，那么，茵陈怎么泡水喝呢？

茵陈绿豆茶

材料

茵陈、绿豆、土茯苓、红枣。

做法

1、将茵陈、土茯苓洗净，红枣去核；

2、绿豆用水浸泡30分钟左右；

3、将所有材料放入砂锅中，倒适量水；

4、大火煮沸，改小火煮1小时左右，即可。

茵陈金银花茶

原料

茵陈、广藿香、金银花、佩兰。

1、将以上药材用水洗净，沥干备用；

2、将所有药材放入杯中；

3、倒入适量沸水，盖上杯盖；

4、冲泡15~20分钟，即可。

茵陈鱼腥草茶

材料

茵陈、鱼腥草。

做法

1、茵陈、鱼腥草洗净，放入水中稍微浸泡；

2、将材料放入，倒适量清水；

3、用大火煮开，改成小火煮15分钟左右；

4、倒入杯中，即可。

茵陈荷叶茶

材料

茵陈、荷叶、蜂蜜。

做法

1、将茵陈、荷叶洗净沥干，放入杯中；

2、倒适量沸水，冲泡5分钟左右；

3、放入适量蜂蜜，盖上杯盖；

4、搅拌均匀，即可饮用。

茵陈泡水喝的功效

利湿退黄

茵陈性微寒，味苦、辛，具有清热利湿、利胆退黄的功效，可用于黄疸、小便短赤、湿疮瘙痒等症状，为治黄疸之要药，可配伍大黄、栀子等同用。

解毒疗疮

茵陈中含有香豆素、黄酮类物质及多种挥发油，有利胆、护肝、解热镇痛等作用，中医认为，茵陈可用于治疗湿热蕴结所致的湿疮、湿疹，可单味煎汤外洗或内服，也可配伍黄柏、苦参等同用。