1、蜂蜜的最佳饮用时间是餐前一小时或者餐后两个小时左右。一天可以分三个时间段：早晨，下午，晚上来分别冲饮。早晨喝一杯蜂蜜水可以有效补充人体所需能量，午后喝蜂蜜可以缓解疲劳，提神醒脑，有利于提高工作效率。晚上喝蜂蜜可调理肠胃，安抚心神，提高睡眠质量。

2、冲服蜂蜜要用温开水或放凉了的开水。因为温度过高的水会破坏蜂蜜中的营养成分。

3、如果嗓子不舒服，可以直接食用蜂蜜，嗓子很快就能恢复。但如果只是拿蜂蜜当作饮品，那么最好搭配上柠檬和牛奶，这两种搭配不仅可以滋补容颜，还可以帮助蜂蜜发挥到它的最大功效---促进组织细胞再生。

4、蜂蜜不可和豆浆掺和食用，因为豆浆中含有的蛋白质会和蜂蜜中的有机酸起反应，生成沉淀，不易被人体吸收。