炙甘草多生长于北温带地区，炙甘草喜光照充足、昼夜温差大的生态环境，具有喜光、耐热、耐旱、耐盐碱和耐寒的特性。我国华北、西北、东北地区均适合种植炙甘草。

　　通常选择土壤肥沃、排水良好、土质疏松、盐碱度低的砂质土。涝洼和地下水位高的地区不宜种植。一般深耕20厘米左右，耕翻后整平耙细。土壤黏重地区不适合种植炙甘草。

　　炙炙甘草在播种的时候可利用粗砂或碾米机磨种皮，使种皮粗糙，增加透水性。作为多年生草本植物，种植炙甘草在春、夏、秋季播种均可。机械或人工播种均可，采用条播，播种深度2～3厘米，播后适当镇压。

　　炙甘草栽后15天左右开始出苗。齐苗后，每亩随浇水施尿素15公斤，促苗生长，5月底至6月初，每亩开沟施磷酸二铵30公斤，施后浇水。在这段时间里，要科学施肥浇水，保证苗期生长旺盛，争取早日封行。雨汛季节，做好疏沟排水工作，防止白粉病的发生。

　　炙甘草生产中，虫害以地老虎、金针虫多见，病害以白粉病多见，二者是造成减产的主要原因，防治方法前已述及，在此强调，以期注意。

　　炙甘草的收获季节是在栽后第二年秋分至第三年春萌发前，此时的炙甘草均可收获。