鹿角霜为鹿科属动物梅花鹿或马鹿等的角熬制成鹿角胶后剩余的骨渣。主产于吉林、辽宁、黑龙江、山东等地。鹿角霜性温，味咸、涩，归肝肾二经，具有补肾助阳、收敛止血的作用。

补肾助阳

鹿角霜性温能补、味咸能入肾经，具有补肾助阳之功效，适用于肾阳虚衰所引起的各种虚寒症状，如肾阳虚所引起的遗精，盗汗小便频数、遗尿等症；脾肾阳虚所引起的食少便溏、久泻久痢等症；以及妇女冲任虚寒所引起的崩漏、带下等症。

收敛止血

鹿角霜味涩能收，具有收敛止血的作用，可用于治疗疮疡久不收口以及各种创伤出血等症。

鹿角霜禁忌

鹿角霜性温能助人阳气，故而阴虚火旺的人群不宜使用。

鹿角霜的食用方法

1、鹿角霜糖粥

材料：鹿角霜粉15克，粳米60克，红糖适量。

做法：将粳米洗净后加水煮沸，在转用文火熬制五成熟时加入鹿角霜粉末搅拌均匀，待米熟烂成粥后调入红糖即可食用。

功效：可以温补肾阳，使用于肾阳虚、面色苍白、手足不温、腰酸麻木的人群服食。

2、治盗汗遗精：鹿角霜100克，生龙骨(炒)、壮蛇(煅)各50克，为未，酒糊丸梧子大。每盐汤下四十丸。

3、治肾寒羸瘦，生阳气，补精髓：鹿角霜、肉苁蓉(酒浸，去敏皮，切，焙)、附子(炮裂，去皮、脐)、巴戟天(去心)、蜀椒(去目及闭口，炒出汗)各50克。上五味，捣罗为末，酒煮面糊和丸如梧桐子大。每服二十丸，空心温酒下。