我父亲很喜欢喝酒,尤其喜欢买中药材回来泡酒,最近我从朋友那边买了点黄精,我想请问一下黄精能用来泡酒吗?
黄精可以泡酒吗
可以的。
黄精是一种比较常见的中药材,具有很高的药用价值,其味甘,性平,具有补气养阴、润肺、补脾、益肾等功效,常用于治疗脾胃气虚,体倦乏力、肺虚咳嗽、腰膝酸软、须发早白等症。其中的药物成分在酒精中比较容易析出,且可以借助酒势来增强其药效,所以黄精是可以用来泡酒的。
黄精泡酒的功效与作用
补气健脾
黄精味甘,性平,入脾经,具有补气养阴,增健脾胃的功效,喝黄精泡酒对于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少等症有一定的帮助作用。
滋阴润肺
黄精入肺经,具有滋阴、润肺、止咳的作用,喝黄精泡酒对于肺虚燥咳,劳嗽咳血等症有一定的缓解作用。
补肾益精
黄精入肾经,具有滋补肾阴的功效,黄精泡酒对于肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白等症有一定的缓解作用。
黄精和什么泡酒最好
黄精既可以单独泡酒,也可以和其他的中药材一起泡酒,下面介绍两种黄精泡酒的方法。
配方一:
材料:黄精150克,何首乌、枸杞、酸枣仁各75克,白酒1500毫升。
做法:
1、将黄精和何首乌碾碎。
2、黄精、何首乌、枸杞、酸枣仁放入酒坛中。
3、倒入白酒,密封,摇匀。
4、浸泡1-2月后即可饮用。
5、每次10-15毫升,早晚各一次。
功效:健脾胃、补肝肾、宁心安神。
配方二:
材料:天冬60克,黄精、苍术各80克,松叶、枸杞各100克,白酒3000毫升。
制作方法:
1、将黄精、天冬、苍术碾粗末,松叶切小段。
2、将所有的药材放入容器中。
3、倒入白酒,密封,摇匀。
4、浸泡15天后,滤去药渣即可。
5、每次15-20毫升,早晚各一次。
功效:滋养肺阴,补精填髓。
生黄精可以直接泡酒吗
可以的。
生黄精本身并没有明显的毒副作用,一般洗净晾干水分后也是可以直接用来泡酒的,但是因为生黄精有麻味,对咽喉有一定的刺激,一般用制过的黄精泡酒会更好,药效也会更佳。
喝黄精泡酒的禁忌人群
痰湿重者
如:形体肥胖、四肢浮肿、面部油脂多、舌体胖大、口中粘腻等,因为黄精泡酒的药效比较滋补,痰湿重者服用后会更加阻碍脾胃的运化,导致原本痰湿症状加重。
中寒泄泻者
如果本身有中焦虚寒,泄泻的症状的话也不宜喝黄精泡酒,否则不仅症状得不到缓解,反而会加重。
高血压患者
高血压患者本身就不宜饮酒,因为酒精能促使血管收缩,从而导致血压上升,高血压患者饮酒可能会引发头痛、头晕等不适。