1、西红柿和山药可以一起吃，西红柿和山药中的营养物质不会相互冲突。

2、西红柿含有大量的营养物质，尤其是人体所需的多种维生素和番茄红素含量是很高的，加上山药中含有大量的淀粉和膳食纤维，因此当西红柿和山药一起吃可以对人气起到很多有效功效。