1、泡好的木耳放冰箱第二天能吃。

2、只要是把木耳的水分滤干，并装入保鲜袋密封起来，而且没有变质、变味就可以了。木耳含有很多营养物质，比如维生素、蛋白质、矿物质等，平时可以用木耳来做炒菜，还可以用它做凉拌菜。