1、孕妇吃鸽子蛋的好处有:鸽子蛋中的蛋白质含量比较高,可以提供宝宝生长发育所需要的一部分蛋白质。鸽子蛋中含有比较丰富的磷脂类营养素,有助于宝宝神经系统的发育。鸽子蛋还能够有效的改善孕妇的食欲,对于缓解孕妇怀孕期间食欲不振而引起的体乏症状具有一定的效果。
2、鸽蛋丰富营养,常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑,营养丰富。鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。