葛根具有很好的药用价值,很多人喜欢用葛根来煮水喝,但有的时候一不小心葛根水就放过夜了,那葛根煮水隔夜能喝吗?葛根煮水可以天天喝吗?
葛根煮水隔夜能喝吗
隔夜后的葛根水,不建议饮用。
葛根性质寒凉,属于中药材的其中一种,营养成分十分丰富,其中含有的葛根素和黄酮类化合物,具有抗氧化的作用,因此经过一晚上的放置,葛根水中很容易滋生出细菌甚至产生其他有害的物质。
很多人觉得将葛根水用保鲜膜封起来,放入冰箱就不容易滋生细菌了,虽然这样能一定程度地减少滋生出的细菌,但由于冰箱一般温度较低,同时也加大了葛根水的寒性,饮用后容易导致身体寒凉程度加重,甚至出现肠胃不适等情况。
小贴士
建议葛根水最好是当天喝完,避免饮用过夜后的葛根水产生身体不适,若出现不适情况,请及时就医。
葛根煮水可以天天喝吗
可以适量长期饮用,但不建议天天喝。
葛根味甘,辛,其内含有葛根素、黄酮类物质、雌激素、淀粉、钙、铁等多种人体所需的营养元素,营养价值很高,而且葛根也没有比较明显的毒副作用,适合长期饮用,饮用后能更好地帮助人体补充营养。
但葛根性凉,如果天天喝而且量还比较大的话,是不利于身体健康的,容易导致身体的寒凉程度增加,因此建议最好是一周饮用3-4天即可。
小贴士
葛根性寒,因此在空腹的时候不建议饮用葛根水,容易损伤脾胃,不利于身体健康。
葛根煮水煮多久
20分钟左右。
由于葛根属于根茎类的植物,所以较厚较大,因此煮水前需要将葛根洗净进行切片,放入锅里煮沸以后可以当茶饮用,有很好的滋补效果,适量饮用葛根水的话,能有清热解毒、醒酒健胃、醒酒护肝等众多功效。
而在葛根煮水的时候,为了能让葛根中的有效成分更好地析出,因此煮水的时间不能过短,一般建议是煮20分钟左右的时间。
葛根煮水每次放多少
9-15克。
葛根属于中药材的一种,因此有一定的剂量规定,一般葛根煮水时每次大概是放9-15克,最好是不要超过30克,并且饮用葛根水的时间也要控制好,最好一周喝3-4天。
如果过量饮用葛根水的话,不仅不能帮助人体很好地吸收葛根中的营养元素,还会因为摄入过多导致身体负担加重,而且葛根属于解表的药物,过量饮用的话,还可能导致疲乏、无力等症状。