1、洋葱和木耳都富含膳食纤维物质。

2、能够抑制人体对脂肪的吸收，有助于辅助降低血糖，预防心脑血管疾病，适量食用能够健胃理气，改善食欲不振的症。

3、还可以缓解由气虚血亏引起的精神疲倦。

4、防治呼吸道感染、促进人体生长发育。

5、用于消化不良，有理气的作用。