食用苏子的注意事项 吃白苏子应该注意什么

健康养生2023-07-21 21:02:32佚名

食用苏子的注意事项 吃白苏子应该注意什么

  苏子是一年生长的草本植物,我国种植苏子约2000年的历史了,随着社会的不断变化,苏子的用途也越来越广泛,我们生活中还经常将苏子的叶子做成不同的美食、香料、油用、药用等。

  苏子叶在医药方面的最大用处就是发汗解表,理气宽中、解鱼蟹中毒,孕妈妈也可以食用哦,准妈妈如果妊娠反应较大、胸腹胀满的话,是可以服用苏子叶的,与陈皮、砂仁一起服用,可以加强止吐、安胎的效果。

  苏子在中医中被认为性温,具有改善肠胃动力的功能,对于腹泻和因饮酒过多导致的肠胃功能减退都有良好的改善效果,非常适合这一类人群食用。当身体虚弱以及免疫力降低时,也可以适当食用苏子来改善。

  虽然说这种草本植物用途广泛,但是如果将苏子叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用苏子叶。同时,苏子叶不能食用过多,因苏子含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃。

  食用和人药苏子以背与面皆紫者为佳。风寒表实者宜服,温热病及气弱表虚者忌服。药用时不宜久煎。

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