1、番石榴是天然水果，其中含有丰富的维生素，特别维生素C的含量特别丰富，维生素C是一种超强的抗氧化剂，食用番石榴汁后可以增强免疫系统功能，保护人体抵御疾病侵袭如感冒和流感。

2、番石榴果肉中含有微量元素——铬元素，铬元素是人体必需的微量元素，饮用番石榴汁后可以帮助身体代谢糖和脂肪，有利于糖尿病人降低血糖。