1、咖啡的好处或者坏处主要是由其成分决定的，首先，其含有一定的营养成分。 咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，其次就是提神消除疲劳的作用了，最后有研究表明对皮肤、胆结石的预防都有一定的作用。

2、坏处主要表现在可以引起高血压加剧，所以高血压的患者不建议服用咖啡；其次还会加重骨质疏松，所以老年人不建议食用。建议可以早晨起床后饮用一杯咖啡，但是要适量食用。