1、杨梅性温，并且含有大量的酸性物质，一次吃太多会对口腔造成刺激，从而出现上火症状。因此，在食用杨梅时，可以多次少量食用，这样就能降低上火的几率。另外，杨梅中的果酸含量较高，大量食用后会损伤牙齿。

2、胆囊炎和胆结石患者不宜吃杨梅

杨梅中含有较多有机酸，会刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，促进胆囊收缩，从而诱发胆绞痛。

3、胃病患者应少吃杨梅

胃溃疡、慢性胃炎及胃酸过多的人要避免空腹吃杨梅，否则可能加重病情。

4、糖尿病患者不宜吃杨梅

虽然杨梅并不是很甜，甚至有酸酸的感觉，但是它的含糖量是很高的，吃多了会引起血糖升高，不利于病情控制。