野生黑枸杞含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,有补肾益精、养血安神的功效,其有“滋补软黄金”的功效,近年来,黑枸杞也受到更多人喜爱,那么,野生黑枸杞怎样吃最好呢?野生黑枸杞的吃法大全!
五味子黑枸杞酒
配方
黑枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
做法
1.将上述五味药材一起放入酒器内;
2.加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用;
3.每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。
黑枸杞枇杷膏
材料:
黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克,蜂蜜适量。
做法:
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎,枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内,加热煎煮,先用大火烧沸,转为中火熬煮20分钟,取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙,开水冲服,连服3-4周。
功效:滋阴润肺、滋补肝肾。
黑枸杞肉苁蓉壮阳汤
原料
黑枸杞,牛鞭,肉苁蓉,母鸡,生姜。
做法
1.牛鞭汆水后改刀,黑枸杞、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用;
2.将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、黑枸杞、母鸡;
3.大火烧开转小火,炖45分钟调味即成。
功效:补肾壮阳、补血安神。
黑豆黑枸杞粥
原料
黑豆100克,黑枸杞5克,红枣10个。
做法
1.锅中加适量的水,再倒入黑豆;
2.黑枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂;
3.即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
功效:增强免疫、补气养血、滋补肝肾。
黑枸杞烧海参
材料:
水发海参300克,党参10克,黑枸杞10克,玉兰片50克。
做法:
1.党参洗净切片,用水煮法提取党参浓缩液10毫升,其余蒸熟。
2.海参顺直切块用沸水烫好,玉兰片切薄片。
3.锅内放素油35克,烧热,放入葱煸香,放入海参,加酱油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清汤75克,煮沸,至汤汁适宜时,加入党参浓缩液及玉兰片和黑枸杞子,用淀粉勾汁,淋上花椒油即成。
功效:补肾益精、养心安神。