我们知道枇杷是一种很好的止咳水果,其实枇杷的叶子也有很好的药用功效,枇杷叶常用来煮水用,那么枇杷叶煮水的功效有哪些呢?
镇咳祛痰
枇杷叶含有苦杏仁苷,在体内水解产生的氢氰酸有止咳的作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物,其具有祛痰和平喘作用。此外,枇杷叶内所含的挥发油有轻度祛痰效果。用枇杷叶煮水喝可以起到明显的镇咳祛痰功效。
清热解暑
枇杷叶含有鞣质,皂苷,苦杏仁苷,乌索酸,齐墩果酸,维生素C,维生素B1等成分,可以起到清热解暑,和胃润肺,化痰止咳等功效,多用于治疗小儿百日咳,发热恶寒,白喉,久咳不止等不病症。
降逆止呕
枇杷叶煮水有泄热苦降,下气降逆之功,对恶心呕吐有很好的缓解作用,出现恶心或呕吐,取适量枇杷叶加清水煮制,取汁液饮用,能很快缓解呕吐的症状。
抗菌作用
实验研究表明,枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物,对白色或金黄色葡萄球菌,肺炎双球菌,福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。
枇杷叶煮水的方法
材料:枇杷叶5片。冰糖1块。
方法步骤:取新鲜枇杷叶,冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用水冲洗一遍;最好将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮。 叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动,然后用中小火继续煮;加入一块冰糖,煮20分钟后关火。煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿,待枇杷叶水变成酒红色便可饮用。