螺旋藻是一类低等的原核生物，其应用范围十分广泛，食品、药品、化妆品等领域都有应用，但是对于部分使用螺旋藻的消费者也有在担心螺旋藻是否存在副作用呢？

螺旋藻的实验毒性

1、螺旋藻含有苯丙氨酸，对于有代谢性毛病的苯丙酮尿症病患来说，由于他们的身体不能代谢这种氨基酸，应避免进食含螺旋藻的食物，以免苯丙氨酸在脑内积累，造成损害。

2、蓝藻生物皆含有神经毒素BMAA（β-N-methylamino-L-alanine），BMAA已证实会对动物产生强烈的毒性，加速动物脑神经退化、四肢肌肉萎缩等等，小量BMAA积累已能选择性杀死从老鼠的神经元。

螺旋藻有副作用吗

虽说螺旋藻具有一定的实验性毒性，但是对于人体的副作用而言几乎没有。根据现代医学和营养学专家已经通过实验和长期的临床观察证明螺旋藻对人利大于弊。

螺旋藻副作用现象

1、轻度反应

有发晕、倦感、肩硬、拉肚子(一天数次的软便，不会出现腹痛)、放屁多(一天数十次)等特征。

2、重度反应

有头痛、发肿、头晕、发烧、湿疹、关节痛、血压一时上升、喘不上气、呕吐、食欲不振等。

什么人不适宜服用螺旋藻

虽说螺旋藻几乎没有副作用，但是对于体质过于酸性，如胃溃疡、胃炎、糖尿病、心血管疾病患者，吃了后会有不适的反应，因为螺旋藻是碱性的，特别是胃溃疡的患者食用螺旋藻会出现轻度不适。这个时候可以减少用量，然后继续服用，以不至于太不舒服为度。