牛油和猪油能一起熬吗

健康养生2023-09-04 06:55:30未知

牛油和猪油能一起熬吗

1、牛油和猪油不建议一起熬。

2、虽然牛油和猪油都属于动物油脂,但是分别具有不同的味道,如果放在一起熬的话会影响各自的味道,香味也不纯正了,所以不建议放在一起熬。

3、而且牛油和猪油的熔点也不一样,牛油的熔点较高,为40-46摄氏度左右;而猪油的熔点较低,为28-48摄氏度左右,如果放在一起熬的话对熔点不是很好控制,所以一般是不将其放在一起熬制的。

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